Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm tại Tây Nguyên
Thị trường cà phê nội địa sáng 3/6 ghi nhận thêm một phiên điều chỉnh giảm tại các tỉnh Tây Nguyên. Đây là ngày giảm giá tiếp theo sau khi thị trường thế giới liên tục phát đi tín hiệu kém tích cực trong những phiên gần đây.
Theo khảo sát, giá cà phê nhân xô tại các vùng nguyên liệu trọng điểm hiện dao động từ 86.200 - 86.700 đồng/kg, giảm từ 600 - 700 đồng/kg so với ngày trước đó.
Đắk Nông là địa phương ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong phiên giao dịch này khi mất 700 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 86.700 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm 600 đồng/kg và hiện đang được giao dịch quanh mức 86.700 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực khi giảm xuống còn 86.200 đồng/kg.
Việc giá cà phê trong nước rơi khỏi ngưỡng 87.000 đồng/kg phản ánh rõ áp lực từ thị trường quốc tế, nơi các nhà đầu tư đang tập trung vào triển vọng nguồn cung mới từ Brazil.
Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện nay vẫn cao hơn đáng kể so với nhiều năm trước. Điều này giúp người trồng cà phê vẫn duy trì được lợi nhuận tương đối tích cực, đặc biệt là những hộ đã bán hàng theo từng giai đoạn thay vì dồn toàn bộ sản lượng vào một thời điểm.
Thị trường thế giới chịu áp lực từ vụ thu hoạch lớn tại Brazil
Trên các sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê tiếp tục kéo dài chuỗi giảm điểm.
Kết thúc phiên giao dịch ngày 1/6, giá robusta giao tháng 7/2026 trên Sàn London giảm 38 USD/tấn, tương đương 1,09%, xuống còn 3.438 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm 32 USD/tấn, còn 3.315 USD/tấn.
Không nằm ngoài xu hướng chung, giá arabica trên Sàn New York tiếp tục đi xuống. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 5 US cent/pound, tương đương 1,88%, xuống còn 260,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,74%, còn 254,2 US cent/pound.
Theo Reuters, đây là tuần giảm thứ năm liên tiếp của giá arabica. Thị trường đang chịu áp lực lớn từ những dự báo tích cực về sản lượng cà phê niên vụ mới tại Brazil.
Các nhà đầu tư hiện tập trung gần như hoàn toàn vào triển vọng nguồn cung từ quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Nhiều tổ chức phân tích cho rằng vụ thu hoạch năm nay của Brazil có thể đạt kết quả khả quan hơn kỳ vọng ban đầu, tạo thêm nguồn cung cho thị trường toàn cầu.
Trong báo cáo mới nhất, công ty môi giới Carvalhaes của Brazil nhận định rằng giới đầu tư đang đặc biệt chú ý tới các ước tính sản lượng của Brazil, trong khi những yếu tố hỗ trợ khác gần như bị bỏ qua. Điều này lý giải vì sao giá cà phê vẫn liên tục giảm bất chấp nhiều tín hiệu cho thấy nguồn cung thế giới chưa thực sự dồi dào.
Bên cạnh đó, sự suy yếu của hoạt động đầu cơ và tâm lý thận trọng trước các thông tin kinh tế vĩ mô toàn cầu cũng góp phần tạo áp lực lên thị trường hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng.
Tồn kho xuống đáy nhiều tháng nhưng chưa đủ kéo giá đi lên
Dù giá cà phê đang giảm, nhiều chuyên gia cho rằng thị trường vẫn tồn tại các yếu tố có thể hạn chế đà lao dốc trong thời gian tới. Đáng chú ý nhất là lượng tồn kho được chứng nhận trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục ở mức thấp.
Theo số liệu mới nhất, tồn kho arabica được chứng nhận trên Sàn ICE New York chỉ còn 434.930 bao tính đến ngày 1/6. Đây là mức thấp nhất trong khoảng ba tháng rưỡi trở lại đây.
Tồn kho robusta trên Sàn ICE London cũng đang ở vùng thấp nhất trong nhiều năm. Sau khi giảm xuống còn 3.631 lô vào giữa tháng 5, lượng tồn kho hiện chỉ phục hồi nhẹ lên mức 3.864 lô.
Thông thường, việc tồn kho giảm sâu sẽ tạo động lực hỗ trợ giá vì phản ánh nguồn hàng sẵn có trên thị trường không còn dồi dào. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, thông tin về vụ thu hoạch tại Brazil đang có sức ảnh hưởng lớn hơn đối với tâm lý giới đầu tư.
Ngoài Brazil, một số quốc gia xuất khẩu lớn cũng đang cho thấy tín hiệu tích cực về sản lượng. Tại Honduras - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất Trung Mỹ, xuất khẩu trong tháng 5 tăng gần 10% so với cùng kỳ năm trước, đạt khoảng 1,09 triệu bao loại 46 kg.
Lũy kế từ đầu niên vụ 2025-2026 đến hết tháng 5, Honduras đã xuất khẩu khoảng 5,77 triệu bao, tăng mạnh so với mức 4,21 triệu bao của cùng kỳ niên vụ trước.
Mỹ tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất của cà phê Honduras, chiếm hơn 34% tổng kim ngạch xuất khẩu. Các thị trường lớn khác gồm Đức, Bỉ và Canada.
Giới phân tích cho rằng trong ngắn hạn, giá cà phê thế giới vẫn chịu áp lực từ kỳ vọng nguồn cung mới. Tuy nhiên, các yếu tố như tồn kho thấp, rủi ro thời tiết do El Niño tại một số khu vực sản xuất ở châu Á và nhu cầu tiêu thụ ổn định vẫn có thể trở thành lực đỡ quan trọng cho thị trường.
Vì vậy, dù giá cà phê đang trong xu hướng giảm, khả năng xuất hiện những nhịp phục hồi kỹ thuật trong thời gian tới vẫn được đánh giá khá cao, đặc biệt nếu nguồn cung thực tế từ Brazil không đạt như kỳ vọng ban đầu của thị trường.
