Thị trường giá cà phê thế giới tạm ngưng giao dịch do nghỉ lễ
Trong phiên giao dịch đầu tuần, thị trường cà phê thế giới không ghi nhận biến động mới khi cả hai sàn giao dịch lớn đều đóng cửa nghỉ lễ.
Cụ thể, tại Mỹ, ngày 25/5 là kỳ nghỉ lễ Memorial Day (Ngày Tưởng niệm), khiến sàn cà phê arabica New York tạm dừng giao dịch. Trong khi đó, thị trường robusta London cũng nghỉ giao dịch do Vương quốc Anh tổ chức kỳ nghỉ Ngân hàng mùa xuân cùng ngày.
Trước đó, kết thúc tuần giao dịch vừa qua, giá cà phê robusta trên sàn London tiếp tục duy trì xu hướng tăng mạnh. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,7% tương đương 91 USD/tấn, lên mức 3.456 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng thêm 65 USD/tấn, đạt 3.310 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng tăng 2%, tương đương 5,5 US cent/pound, lên mức 272,35 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,8%, đạt 264,8 US cent/pound.
Theo giới phân tích, thị trường cà phê thời gian gần đây đang chịu tác động đan xen giữa triển vọng nguồn cung tăng mạnh và những lo ngại liên quan tới thời tiết, logistics cũng như lượng tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp.
Brazil nâng mạnh dự báo sản lượng cà phê niên vụ mới
Theo Công ty I & M Smith, Cơ quan Cung ứng Quốc gia Brazil (CONAB) vừa tiếp tục nâng dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2026-2027 của nước này thêm 0,76% so với ước tính trước đó.
Theo đó, sản lượng cà phê Brazil năm nay được dự báo đạt 66,7 triệu bao loại 60 kg, tăng mạnh 18% so với niên vụ trước.
CONAB cho biết điều kiện thời tiết thuận lợi trong giai đoạn phát triển cây trồng đã hỗ trợ đáng kể cho quá trình ra hoa và kết trái tại các vùng trồng cà phê arabica và Conilon robusta.
Trong báo cáo mới nhất, CONAB nâng dự báo sản lượng arabica của Brazil lên 45,8 triệu bao, tăng 3,85% so với dự báo trước và cao hơn tới 28% so với niên vụ trước.
Ở chiều ngược lại, sản lượng Conilon robusta được điều chỉnh giảm 5,43% so với ước tính trước đó, xuống còn khoảng 20,9 triệu bao. Tuy nhiên, con số này vẫn cao hơn 0,8% so với năm ngoái.
Theo nhiều chuyên gia, do CONAB thường có xu hướng đưa ra các dự báo khá thận trọng nên sản lượng thực tế của Brazil hoàn toàn có thể tiệm cận ngưỡng 73 triệu bao nếu điều kiện thời tiết tiếp tục thuận lợi trong các tháng tới.
Báo cáo cũng cho thấy năng suất cà phê bình quân tại Brazil năm nay được dự báo tăng 13%, đạt khoảng 34,4 bao/ha.
Hiện thị trường đang theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil khi mùa đông bắt đầu tại Nam bán cầu. Đây là giai đoạn nhạy cảm bởi các đợt lạnh mạnh hoặc sương giá có thể ảnh hưởng đáng kể tới sản lượng của quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.
Việt Nam cũng được dự báo tăng sản lượng và xuất khẩu
Không chỉ Brazil, Việt Nam cũng được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) nâng dự báo sản lượng cà phê trong niên vụ mới.
Theo Văn phòng Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc USDA, sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam được điều chỉnh tăng thêm 2,92%, lên mức 31,7 triệu bao.
Đối với niên vụ tiếp theo 2026-2027, sản lượng cà phê Việt Nam được dự báo đạt khoảng 32,5 triệu bao, tăng thêm 2,53% so với vụ hiện tại.
Trong tổng sản lượng này, robusta tiếp tục chiếm ưu thế với khoảng 31,4 triệu bao, còn arabica đạt khoảng 1,1 triệu bao.
USDA cũng dự báo lượng tồn kho chuyển sang từ niên vụ trước đạt khoảng 689.000 bao, góp phần bổ sung nguồn cung cho thị trường trong thời gian tới.
Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt khoảng 25,4 triệu bao, tăng thêm 300.000 bao so với niên vụ hiện tại.
Theo USDA, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong nửa đầu niên vụ 2025-2026 đã đạt khoảng 14,2 triệu bao, tăng tới 24% so với cùng kỳ năm trước.
Trong khi đó, tiêu thụ cà phê nội địa cũng được dự báo tiếp tục tăng trưởng, đạt khoảng 5 triệu bao trong niên vụ tới. Động lực tăng đến từ sự mở rộng của ngành rang xay trong nước, nhu cầu tiêu dùng gia tăng tại các đô thị lớn và sự phát triển của tầng lớp trung lưu trẻ.
Giới phân tích cho rằng dù nguồn cung cà phê toàn cầu đang có xu hướng cải thiện, mặt bằng giá khó giảm sâu trong ngắn hạn bởi lượng tồn kho tại nhiều thị trường tiêu thụ lớn vẫn còn khá thấp, trong khi các rủi ro về thời tiết và logistics chưa hoàn toàn được giải quyết.
