GrabFood muốn biến cuộc đua đơn hàng thành công cụ quảng bá cho quán ăn
Grab vừa tiếp tục triển khai chương trình “Giải đấu quán đỉnh” trên nền tảng GrabFood nhằm hỗ trợ đối tác nhà hàng tăng trưởng doanh thu và mở rộng độ nhận diện thương hiệu.
Đây là năm thứ hai liên tiếp GrabFood tổ chức chương trình này sau mùa đầu tiên ghi nhận hơn 45.000 lượt bình chọn từ người dùng. Theo công bố từ nền tảng, năm nay có gần 7.000 nhà hàng, quán ăn tại 18 tỉnh thành tham gia cuộc thi.
Không chỉ là hoạt động thi đua tăng đơn hàng, chương trình còn được xem như “sân chơi” để các quán ăn quảng bá món đặc trưng, xây dựng thương hiệu và tăng tương tác với khách hàng trên môi trường số.
“Giải đấu quán đỉnh” 2026 được chia thành 4 bảng gồm cơm, bún, bánh mì và đồ uống. Các quán sẽ lựa chọn món nổi bật nhất của mình để cạnh tranh với những đối thủ cùng nhóm ngành hàng.
Theo thể lệ, mỗi đơn hàng GrabFood sẽ được tính như một lượt bình chọn từ người dùng. Điều này khiến cuộc thi không chỉ phụ thuộc vào lượng khách hàng sẵn có mà còn khuyến khích các quán đẩy mạnh hoạt động truyền thông, livestream, ưu đãi và tương tác trên mạng xã hội để thu hút thêm đơn hàng.
Sau vòng thi tại địa phương, các quán có kết quả nổi bật sẽ tiếp tục bước vào vòng liên tỉnh trước khi tranh tài tại chung kết toàn quốc dự kiến diễn ra trong tháng 6.
Nền tảng giao đồ ăn ngày càng cạnh tranh bằng dữ liệu và tương tác người dùng
Theo ông Trần Hoàng Tuấn, sau mùa đầu tiên, GrabFood nhận thấy mô hình này không chỉ giúp tăng đơn hàng mà còn tạo cơ hội để các quán hiểu rõ hơn nhu cầu khách hàng và xây dựng thương hiệu trên nền tảng.
Điểm đáng chú ý là “Giải đấu quán đỉnh” sử dụng chính hành vi đặt món thực tế của người dùng để ghi nhận kết quả thay vì cơ chế chấm điểm truyền thống. Điều này giúp phản ánh trực tiếp mức độ yêu thích của khách hàng đối với từng thương hiệu.
Trong bối cảnh thị trường giao đồ ăn trực tuyến ngày càng cạnh tranh, dữ liệu người dùng và khả năng tương tác đang trở thành yếu tố quan trọng không kém giá bán hay khuyến mãi.
Thông qua lượng đơn hàng, phản hồi và hành vi tiêu dùng, các quán ăn có thể hiểu rõ hơn sản phẩm nào được yêu thích, khung giờ nào hiệu quả hay nhóm khách hàng nào mang lại doanh thu tốt hơn.
Ngoài ra, cơ chế thi đấu liên tỉnh cũng giúp nhiều quán ăn địa phương có cơ hội tiếp cận người dùng ở khu vực khác thông qua chính món ăn gắn liền với thương hiệu của mình.
Theo GrabFood, trong thời gian diễn ra chương trình, nền tảng cũng triển khai nhiều ưu đãi giảm giá nhằm kích thích nhu cầu đặt món như giảm tới 50% cho một số món ăn hoặc ưu đãi cho đơn hàng từ 50.000 đồng.
Thị trường giao đồ ăn online đang bước sang giai đoạn mới
Theo báo cáo “Nền tảng giao đồ ăn tại Đông Nam Á 6.0” của Momentum Works, thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam năm 2025 đạt tổng giá trị giao dịch khoảng 2,1 tỷ USD.
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng lớn giữa các nền tảng, cuộc đua hiện không còn chỉ xoay quanh tốc độ giao hàng hay khuyến mãi mà đang mở rộng sang khả năng giữ chân người dùng và hỗ trợ hệ sinh thái đối tác.
Nhiều nền tảng bắt đầu đầu tư mạnh hơn vào hoạt động nội dung, tương tác và xây dựng cộng đồng nhằm tạo sự gắn kết lâu dài giữa người dùng với thương hiệu nhà hàng.
Điều này phản ánh xu hướng mới của nền kinh tế nền tảng: các ứng dụng giao đồ ăn không còn chỉ đóng vai trò trung gian kết nối đơn hàng mà đang dần trở thành công cụ marketing và phát triển thương hiệu cho các quán ăn.
Đối với nhiều nhà hàng nhỏ và vừa, đặc biệt tại địa phương, các chương trình như “Giải đấu quán đỉnh” cũng mở ra cơ hội tiếp cận lượng khách hàng lớn hơn mà trước đây khó đạt được nếu chỉ hoạt động offline.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quen với đặt món trực tuyến, khả năng xây dựng hiện diện trên nền tảng số đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định khả năng cạnh tranh của các quán ăn trong tương lai.
