Giá cà phê trong nước tăng mạnh, tiến sát mốc 90.000 đồng/kg
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên cho thấy giá cà phê nhân xô hôm nay tiếp tục tăng mạnh khoảng 2.000 đồng/kg so với phiên trước, đưa mặt bằng giá lên dao động từ 89.000 - 89.700 đồng/kg.
Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước với 89.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê đồng loạt tăng lên mức 89.500 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thấp nhất khu vực, song cũng đã tăng lên 89.000 đồng/kg. Đây là phiên tăng mạnh thứ hai liên tiếp của thị trường nội địa, giúp giá cà phê nhanh chóng lấy lại phần lớn mức giảm ghi nhận trong tuần trước.
Robusta tăng hơn 130 USD/tấn, arabica nối dài đà phục hồi
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục duy trì xu hướng tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất. Cụ thể, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 7/2026 trên sàn London tăng 131 USD/tấn, tương đương 3,78%, lên mức 3.594 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng mạnh 3,83%, đạt 3.395 USD/tấn. Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng thêm 3,25 US cent/pound, tương đương 1,28%, lên mức 257,2 US cent/pound.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,26%, đạt 253,4 US cent/pound. Như vậy, sau giai đoạn giảm sâu kéo dài nhiều tuần, cả hai dòng cà phê chủ chốt đều đang ghi nhận nhịp phục hồi khá mạnh.
Theo Reuters và Barchart, nguyên nhân chính thúc đẩy đà tăng của thị trường cà phê trong những phiên gần đây đến từ lo ngại thời tiết bất lợi tại Brazil.
Công ty dự báo thời tiết Vaisala cho biết các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil sẽ tiếp tục xuất hiện mưa vừa đến mưa lớn trong những ngày tới và tình trạng này có thể kéo dài sang tuần kế tiếp.
Điều kiện thời tiết ẩm ướt không chỉ làm chậm hoạt động thu hoạch mà còn gây khó khăn cho quá trình phơi sấy, bảo quản cà phê sau thu hoạch.
Bên cạnh đó, độ ẩm cao cũng làm gia tăng nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê vụ mới. Các dự báo từ Climatempo cho thấy những khu vực sản xuất cà phê lớn như Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo và phía nam bang Bahia đều có khả năng tiếp tục xuất hiện mưa kéo dài.
Ngoài yếu tố thời tiết, lượng tồn kho cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục ở mức thấp cũng đang hỗ trợ đáng kể cho giá.
Theo ICE, lượng tồn kho arabica được chứng nhận chỉ còn 398.940 bao tính đến ngày 12/6, mức thấp nhất trong gần 7 tháng và chỉ bằng một nửa so với cùng kỳ năm ngoái. Tồn kho robusta cũng chưa có nhiều cải thiện khi mới tăng nhẹ lên 3.761 lô sau khi chạm đáy hai năm vào giữa tháng 5.
Nhà sản xuất Brazil chưa muốn bán mạnh
Một yếu tố khác hỗ trợ giá cà phê là tâm lý thận trọng từ phía người trồng tại Brazil. Theo Công ty môi giới Cazarini, thị trường đã không thể xuyên thủng các ngưỡng hỗ trợ quan trọng trong giai đoạn vừa qua, trong khi nông dân Brazil cũng không sẵn sàng bán ra ở mức giá hiện tại.
"Việc thị trường không phá vỡ được các vùng hỗ trợ kỹ thuật cùng với việc người sản xuất từ chối bán thêm hàng đã kích hoạt một đợt phục hồi tương đối mạnh", báo cáo của Cazarini nhận định.
Dữ liệu từ Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy xuất khẩu cà phê nhân xanh của nước này trong tháng 5 đạt 2,73 triệu bao loại 60 kg, tăng 4,2% so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là tháng đầu tiên ghi nhận tăng trưởng trở lại kể từ tháng 11/2024.
Tuy nhiên, theo Văn phòng môi giới Carvalhaes, thị trường cà phê vật chất tại Brazil vẫn diễn ra khá chậm do nhiều nhà sản xuất chưa chấp nhận mức giá mà bên mua đưa ra.
Trong ngắn hạn, giới giao dịch tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil cũng như tiến độ thu hoạch vụ mới. Nếu tình trạng mưa kéo dài hơn dự kiến, giá cà phê có thể tiếp tục được hỗ trợ trong những phiên giao dịch tới.
Dù vậy, triển vọng sản lượng lớn của Brazil trong niên vụ 2026-2027 vẫn là yếu tố có thể tạo áp lực lên thị trường khi nguồn cung mới được đưa ra nhiều hơn trong thời gian tới.
